Από την αρχαιότητα η επιθυμία για εμπλουτισμό των συνηθισμένων γεύσεων υπήρξε κινητήρια δύναμη των εμπορικών αποστολών και μέσω αυτών η επαφή και η αλληλεπίδραση των πολιτισμών γίνεται εφικτή. 

Σε σημαντικό βαθμό η σύγχρονη ταξιδιωτική ιστορία ξεκινάει προς Ανατολάς εξαιτίας του εμπορίου των μπαχαρικών.

Οι μικροσκοπικοί καρποί των μπαχαρικών προσφέρουν ποικιλομορφία στις γεύσεις αλλά πρωτίστως μεταβάλλουν τα όρια του γνωστού και αποδεκτού αφού γνώσεις, προϊόντα και πολιτισμικά στοιχεία μακρινών τόπων και ξένων πολιτισμών γίνονται οικεία.

Το SPICE World Travels πραγματοποιεί ταξιδιωτικές αποστολές σε χώρες και περιοχές που προσφέρουν πολιτιστικές συγκινήσεις αλλά και εικόνες πέραν των τυποποιημένων στον σύγχρονο ταξιδιώτη που ενσυνείδητα επιδιώκει την δημιουργία ταξιδιωτικών αναμνήσεων.